汇德生技│全球人参皂甙的专家

创新研发

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  • 微生物的筛选与培养
  • 微生物发酵官能基真菌生技转化法
  • 天然衍生物的筛选开发
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微生物发酵官能基真菌生技转化法

利用适当的微生物菌种进行发酵制程，使原料化合物的官能基结构改变，简称为「官能基真菌生技转化法 (Functional Group Fungus Bioconversion Method)」，可利用替代性原料作有效的萃取，再透过具特殊选择性的真菌，改变官能基的结构，最后再以层析及超临界萃取等纯化技术，提取出高纯度的特定人参皂甙，如人参皂甙Rh2、Rg3及稀有皂甙等；本研发团队开发出的制造方式，不但降低了生产及原料成本，更提升了产品的纯度，也开发出了新化合物，针对高难度或高纯度需求的原料进行萃取，及生物活性研究并申请专利。