中草药小百科

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三七
三七 Notoginseng
三七,因其三个分枝各长七片叶子故称三七,亦有一说,为三至七年收获而得名,亦称参三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蝎子草。属于五加科人参属,为多年生草本,有横卧纺锤形肉质根,根状茎短或长。掌状复叶3~6枚轮生茎端,小叶3~7枚,干心长出一簇扁球形红色果实,主产地为中国云南、广西深山,三七自古为伤科金创药用,为云南白药的主要成分。其活性物质为人参皂甙,主要为人参皂甙Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1,经研究发现其皂甙总量约占12%,较人参中皂甙还多。
牛樟芝
牛樟芝 Antrodia Cinnamomea
牛樟芝为台湾药用特有菇种,只寄生在野生牛樟树洞中,是牛樟树上目前唯一发现的木材腐杉菌,为多孔菌科 (Polyporaceae) 薄孔菌属 (Antrodia) 的一种真菌。牛樟木为台湾特有的长绿阔叶大乔木,目前为一级保育树种,已十分难见,因此也提高牛樟芝的稀有性。牛樟芝形似灵芝,外型呈鲑红色,原住民常用来解宿醉,经研究证实其活性物质 (三萜类、多醣体) 为灵芝的几十倍,其经济及药用价值极高。由于野生牛樟芝十分稀有且昂贵,因此目前市面上商品多为人工培养为主。人工培养牛樟芝可分为固态培养、液态培养、以及椴木栽培,依型态可分为菌丝体以及子实体。
七叶一枝花
七叶一枝花 Paris Polyphylla
七叶一枝花为百合科、重楼属、七叶一枝花科,因其叶多为7~10片轮生于茎项,而花单生于轮生叶片之上,故得此名;其根呈节状扁圆柱形,略弯曲,密生层状突起的粗环纹,像睡眠中的跳蚤,又似迭迭楼层,故又名蚤休、重楼等。李时珍《本草纲目》载歌曰:「七叶一枝花,深山是我家,痈疽如遇者,一似手拈拿。」七叶一枝花为一种稀有且珍贵的植物,有清热解毒,消肿止痛,凉肝定惊之功效。主要分布地区为台湾及中国大陆的贵州、云南、西藏、四川等地。
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